热搜
您的位置:首页 >> 健康

够味才过瘾?小心重口味带来的健康隐患

2019年04月29日 栏目:健康

够味才过瘾?小心重口味带来的健康隐患导语 中医所说的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食品。从临床研究来看,甘味食品即淀粉类、
够味才过瘾?小心重口味带来的健康隐患 导语

中医所说的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食品。从临床研究来看,甘味食品即淀粉类、糖类食品,摄取过量易致使胃癌。

中医所说的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食品。从临床研究来看,甘味食品即淀粉类、糖类食品,摄取过量易致使胃癌。 对那些认为重口味才够过瘾的人儿,或许你该看看重口味带来的健康隐得了!

  咸味食品引发多种疾病1:

  食盐过量伤肾

  大部份情况下,味道重的食品含盐量都高。所谓“好厨师1把盐”。盐就是氯化钠,它是1种防腐物资,具有1定的毒性。除盐以外,味精、鸡精等增鲜产品,和酱油、黄酱、豆酱、日本酱、沙茶酱、豆瓣酱、辣椒酱、腐乳、豆豉、蚝油、虾酱、鱼露等所有咸味调味品也都含有大量的钠。过量的钠会增加肾脏负担,增进水肿,升高血压,造成组织脱水。

  食盐过量易引发高血压

  世界卫生组织建议正常人每人逐日盐摄取量不超过5g,中国营养学家建议不超过6g。 在我国,北方人平均逐日食盐量15~20g,高血压得病率为10%;南方人平均逐日食盐量12~13g,得病率约为5%~7%。

  经研究发现,盐易存积在血管壁内。血管的阻力越大,血压就越高,心肾等内脏的负荷就越重,机体正常代谢功能就被打乱了,水肿就会出现,产生脑血管意外或心力衰竭的危险性就大幅度增加。

  另外,营养学家还建议,应尽可能少吃含盐量高的食品如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。加碱馒头也含钠,平时应多吃谷类和水果,由于里面含钠较少。

  吃盐过量易引发呼吸道疾病

  高盐饮食使口腔中唾液的分泌量减少,有益于各种细菌和病毒在咽喉部位繁殖。其次,由于高盐可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,致使病发。 最后,高盐饮食可抑制黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。这些因素都会使上呼吸道黏膜抵抗疾病侵袭的能力下降,各种细菌、病毒容易乘虚而入。

  另外,如果我们吃太咸,血中钠浓度较高易产生支气管炎,钠会使支气管比较容易收缩,致使分泌物不容易排除而滋生细菌。摄取太多的盐也会诱使气喘发作,1个人如果食盐过量不但容易产生高血压,而且还会使哮喘病发率增加。

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。

相关阅读